今天讲的这一种东西，是在我们平日对专家养生经验的采编中的一次偶然发现：
医院中内科副主任医师、副教授夏永良，国家最高科学技术奖得主吴孟超院士的采编中，我们发现，他俩都不约而同的选择了一种东西作为日常保养、餐饮的必备之物，而且吃的量还不是一点半点：
夏永良医生，每日两斤，喝了24年；
吴孟超院士坚持几十年，餐餐用它泡早饭…
它是什么？让两位重量级的医生都这么喜欢？它就是：牛奶。
▲左：夏永良医生，右：吴孟超院士
本文专家医院中内科副主任医师、副教授夏永良
中国科学院院士吴孟超
湖南长沙陈立初副主任医师
母乳喂养莫嫌短，此物伴你到天年，
补钙补磷蛋白好，每天一斤病不扰。
国家级中医：此物当水喝24年，吃出两点好处，一点麻烦，却说吃冬虫夏草不如它
医院中内科副主任医师、副教授、国家级名中医、《杭州日报》养生道养生大咖夏永良先生快50岁了，但是你看他的照片，简直就是30岁的人，他自己说：
我们家几代人都是中医，我是学中医的，爸妈喜欢喝（那时候是羊奶、牛奶少），现在一家都喝牛奶。
喝的就是那种一升一瓶的国产常奶，以前是上午喝半斤，现在是上午吃早饭喝一斤，晚上睡觉前半小时，再喝一斤。
▲夏永良医生
我从来不喝冷牛奶，现在天气有点冷，我会弄一大碗热水，把牛奶浸在热水里温一温。
为什么不用微波炉？我觉得微波炉毕竟是种辐射，可能会杀死牛奶中的营养物质，我常和病人开玩笑，吃冬虫夏草就像吃金条，还不如喝牛奶来得经济实惠。（不过，刚开始喝可以先从每天毫升来加量。）
牛奶这么神吗？
其实也不是，从中医上分析，古人用牛奶治消渴病——就是我们现在说的‘糖尿病’，认为它营养丰富，利于吸收，但是不会给人体造成多余的负担。因此，比不少名贵补品更加合适我们平民百姓。
夏永良医生喝了24年牛奶，给他带来两点好处，一点麻烦：
好处一：精神很好，每周只休息一上午，每天看的病人就是多，但我看病人说话却不口渴，从来没有得过咽喉炎，说话也不用话筒。牛奶滋阴润燥，现代人吃更适合。
好处二：“我皮肤很白，不用润肤霜。我儿子也跟着我喝牛奶，早上半斤，晚上半斤，一天一斤，皮肤不要太白哦，夸张一点说，可能是全班学生里皮肤最白的。”
一点麻烦：夏永良医生的同事说，快50岁的夏永良医生，别人看他只有30岁，老是有一些病患和他熟了，就要给他介绍对象…
94岁院士每天早上用它泡早饭
天然单一食品营养最全它属第一
时年94岁的著名医学家、中国肝脏外科创始人、国家最高科学技术奖得主、中科院院士吴孟超每天早上都坚持牛奶+饼干泡着吃。牛奶+鸡蛋泡饼干，就是煮牛奶的时候打一个鸡蛋进去，然后泡进去几块饼干。
▲吴孟超院士
他自己说，这么吃早餐是很对付的，不过坚持都是这么泡着，因此腿脚力比别人好很多，年纪这大了，主刀完成多台肝脏手术，一站就是几个小时不觉得累，院士说：自己到现在骨头还能这么硬可能与此有关。
喝奶的量：每天一斤
辅助治疗多种病，强壮身体一整年
之前有人说牛奶致癌，这是彻头彻尾的谣言，明代李时珍就有记载：“清晨能饮（奶）一升余，返老还童天地久。”，人都吃了几千年的东西，怎么可能突然就致癌了？还有人说牛奶是牛喝的，那稻米还是蝗虫吃的呢…大家不要听信谣言。
