白沙游客误食“山芋杆”咽喉刺痛险成哑巴
长相差不多的“山芋”原来这么容易区别
山芋，白沙人也叫芋头。山芋杆去皮后是一道难得的美食，白沙人常常拿它的杆做汤、腌制酸菜或者配菜清炒。日前，白沙一家饭店错把滴水观音的杆当山芋杆，致两人中毒，一人说不出话，险成哑巴。
上周日晚上，海口的谭先生到白沙拜访好友符先生，好客的符先生请他到一家饭店吃饭。席间，符先生点了道山芋杆汤，谭先生刚刚吃下一块煮烂的山芋杆，就捏着喉咙告诉在座的朋友们，他感觉舌头、咽喉刺痛，他怀疑山芋杆有毒。符先生以为谭先生在开玩笑，也夹起一块咬了一口，很快也感觉舌头、喉咙刺痛。这时，谭先生出现咽喉异常刺痛、麻木症状，很快说不出话来。
见此情景，符先生急忙喊来饭店老板，老板告诉符先生，他们吃的山芋杆是饭店新员工当天下午从山上采回的。符先生跟随饭店老板去厨房发现他们吃的“山芋杆”实际上是滴水观音杆，滴水观音的名字虽好听，却有毒，它的杆叶和山芋的杆叶颇为相似。后来，两人在饭店里坐卧不安，饱受刺痛麻木之苦，用盐水漱口40多分钟，咽喉刺痛、麻木的症状才逐渐减轻。
为了搞清楚山芋和滴水观音的区别，白沙在线小编在咨询白沙多位老人后得知，民间常有人误食滴水观音杆的情况发生。据介绍，滴水观音杆和山芋杆长相虽极为相似，仔细观察却大不相同。
具体说来，有如下几种甄别办法：首先，滴水观音的杆叶非常的绿、呈绿油油的那种颜色，而山芋杆的颜色呈紫红色、叶呈粉绿色；其次，滴水观音一般成片长在野外山坡或荒地里，它的杆叶一般比较粗大，大的高达2米左右。而山芋一般长在房前屋后，有人专门种植，它的杆叶一般不会太大，不过0.5米高；第三，最重要一点区别是，山芋叶的中心位置有个发红的点，而滴水观音叶的中心交叉位置却和叶子一样的绿油油；最后一点是，滴水观音的叶子尖头朝上、分叉朝下，而山芋叶却是分叉朝上，尖头朝下。
图一：左为滴水观音右为山芋
图二、三为：滴水观音
图四、五为：山芋
大型白癜风公益援助北京看白癜风权威医院