什么是喉炎？那些经常抽烟喝酒的人，对这种疾病肯定是深有体会。喉炎是现在很常见的咽喉部疾病，导致此病的原因有很多，了解了喉炎的发病原因，可以帮助人们更好的避免这一疾病，并且对于治疗也有很重要的意义，那么，究竟咽喉炎的诱发因素是什么？
慢性喉炎的成因
1、气候因素：当气温降低时会使咽喉部血流量减少，导致咽部对空气的净化和过滤能力下降，使各种细菌和病毒加重对咽部的刺激，从而引发急性喉炎。
2、不合理饮食：长时间饥饿或者暴饮暴食，无法保证吃饭时间和质量，诱发急性喉炎的因素是经常吃辛辣刺激性食物和调味品，或者吃太油腻的食物和油炸食品及粗纤维食物都会导致咽部的损害，引发急性喉炎。
3、诱发急性喉炎的因素之感染：感染因素主要包括病毒感染和细菌感染两种，病毒感染主要有腺病毒、柯萨奇病毒和副流感病毒等，这些病毒会通过飞沫和亲密接触传播，细菌主要包括链球菌和肺炎双球菌。
4、环境因素：长期生活在寒冷干燥气候中会增加急性喉炎的发病率，或者经常接触粉尘、高温和刺激性气体也会导致急性喉炎，此外，现代社会的空气污染、水污染、食品污染等都与急性喉炎的发生有关系。这是诱发急性喉炎的因素之一。
咽炎的危害
1、咽部不适感明显，总感到咽部有咽不下又吐不出的东西;咽痒引起阵阵刺激性咳嗽，影响休息;如果有炎性分泌物以及细菌停留的现象，则可有口臭的现象;长期咽部炎症导致粘膜增厚，会影响呼吸的通畅因而睡眠打鼾，严重时可发展为睡眠呼吸暂停综合征，威胁生命安全。这是慢性咽炎的危害是什么中的一种危害。
2、慢性咽炎常常并发慢性喉炎、慢性气管及支气管炎、肾炎、心脏病等;长期炎性分泌物被咽入胃中，可以引起消化不良、食管炎、胃炎、肠炎;毒素吸收可以造成头晕、头痛、疲乏、精力减退、消瘦、低热等全身反应;这是慢性咽炎的危害是什么中的一种比较常见的危害。
3、致病菌或者致病菌的毒素进入血液，还可以引起严重的全身并发症，例如急性肾炎、脓毒症、风湿热等。是慢性咽炎的危害是什么中的一种。
4、长期慢性咽炎，就会导致机体免疫力下降。
下面我们就来看看吃什么食物好
莴笋:
莴笋中的钾有利于促进排尿,对高血压和心脏病患者大有裨益。此外,春天爱咳嗽的人,多吃莴笋还可以平咳。
清炒莴苣丝
做法
1.莴苣去皮，切成丝，红辣椒也切成丝。
2.油烧热后，爆香蒜茸和辣椒，然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟，起锅前放盐，鸡精，拌匀后就可上碟了.
苋菜:
具有清热解毒,明目利咽苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
红苋菜焖海鲜
做法
1.红苋菜（在滚水加糖中烫至8分熟），淡菜和鱿鱼在滚水加料酒中泡5分钟去腥味
2.锅中下油，蒜蓉和盐炒出香味后，加入淡菜和鱿鱼炒2分钟，
3.加入鸡汤（滚水）和料酒煮开后焖1分钟，
4.加入红苋菜焖至全部熟，加入盐巴调味，加入玉米粉水勾芡
5.最重要的不要忘了滴几滴香油：）
菠菜:
防治慢性咽炎,多吃菠菜也不错。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K更是叶菜中最高的。丰富的核黄素又有预防慢性咽炎、口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
姜汁菠菜塔
做法
1.姜剁成姜蓉备用。我喜欢再把姜汁给挤到菠菜里拌匀
2.菠菜切成段，在沸水中放入少许盐和油，将菠菜放入滚水中焯一下。汆烫片刻后，将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻，捞起沥干待用
3.调料都放小碗里搅匀。淋到菜上即可。放点小红辣椒做点缀
注意事项
不暴饮暴食:如果因为工作原因不能按时按量的吃饭,可以佩带一些容易消化的饼干充饥,以免造成腹中太饿进食太快,造成咽部负担,加重炎症。同时也不要不吃过冷、过热的食物。
不吃油炸性食物:油炸、油腻等食物,很容易上火,上火就加重咽部的炎症。也有些人因为害怕发胖,只吃蔬菜和少量谷物面食,这也是不行的,因为很容易导致身体营养不均衡,体质下降,从而免疫力低下,成为患病的易感人群,很容易感染病毒,加重咽炎
