一、夏季的养生方法
（一）夏季健康与饮食原则
夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地过度夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理，生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分开；凉拌时，应放点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，并有杀菌解毒作用，预防肠道传染病的发生。做冷饮时，要用凉开水，不用生水。夏季最好不吃小摊上的食品，以免发生食物中毒。
其次，夏季气温高，人体神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受影响，因而常出现消化力减弱、食欲不振现象，故应适当多吃些清淡而易消化的食物，如豆制品、蛋类、乳类、鸡、鱼、新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油腻食物。
再次，夏季人体水分和盐丢失较多，应多喝水，并适量饮些淡盐水。但切忌饮水过多，以免增加心脏和消化系统的负担，应采取少量饮的方法。如经常喝绿豆汤、赤豆汤、既能防暑清热，又能解毒开胃。而经常饮用保健茶，则有解暑热及爽身提神功效。
1、常见的保健茶
盐茶：用食盐1克，茶叶5克，加开水毫升，冲泡，凉后饮用，有祛热解暑，补液止渴作用；菊花茶：白菊花5克，用毫升开水冲泡，凉后饮用，可清热解暑。此外，用冬瓜克，切块，煮汤3碗，少加些盐调味，1日服3次；用鲜藕克，白糖适量，共煮水服，每日1剂。
绿豆汤：绿豆有降暑功效。以黄豆和绿豆为原料做成的“消暑二豆饮”，更具清热解暑、润喉止渴之效。同时富含蛋白质、维生素、矿物质等养分，经常饮用能均衡人体营养，调整内分泌，对降低胆固醇、减轻动脉硬化、高血压及保肝等有一定的帮助。除了喝绿豆汤之外，对于夏季室内辐射环境加上暑湿，给人体造成的其他不适，比如出现过敏性湿疹、皮肤瘙痒，还可以把绿豆泡软，剥下皮，用皮熬水，然后用“豆皮水”洗患处。如果患处溃破，还可以把煮熟的豆皮捣烂，外敷并且可以包裹在创面上，会很快愈合。
3、常见药汤
（1）消暑消食汤。山楂、甘草、麦芽各50克，清洗干净，放入沙锅，加水适量，臵于火上，煮沸10分钟后，放入薄荷叶50克，立即盖上锅盖并离火。5分钟后，去渣取汁，即可饮用。这一剂汤具有消暑解渴、健脾消食的作用，对于暑天的风寒感冒、发热、头痛目赤等病症有较好的防治作用。
（2）消暑养阴汤。枸杞子、五味子各12克，甘草9克，清洗干净，放入沙锅，加水适量，臵于火上，煮沸10分钟后，加入9克薄荷叶，加盖，离火。5分钟后，加入白糖搅拌均匀，即可饮用。这一剂汤具有益气养阴的作用，对于暑天的中暑、内热等病症有较好的防治作用。
（3）防暑清咽汤。玄参、麦冬各15克，桔梗，甘草各5克，清洗干净，放入沙锅，加入适量，臵于火上，煮沸15分钟后，离火，加入白糖、洗净的胖大海10克。凉后臵入冰箱，适时取用。这一剂汤可解口干舌燥并治疗急、慢性咽喉炎等病症。
（4）祛暑凉血汤。大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克，清洗干净，放入沙锅，加水适量，臵于火上，煮沸（沸后小火）20分钟后离火。去渣取汁，加入白糖，搅拌匀。凉后臵入冰箱，每日饮用2～3次。这一剂汤具有清热解毒，凉血止血的作用。适用于治疗暑天咳嗽，清热利尿，效果极佳。
（5）祛暑益气汤。太子参、沙参、麦冬各15克，用水浸泡1小时后，放入沙锅内，加水适量，臵于火上，煮沸30分钟后离火。加入白糖，搅拌，晾凉后，挤柠檬汁数滴，臵入冰箱冷藏。这一剂汤具有益气养阴、润胃生津的作用，适用于治疗眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用。饮用时，可取一份加入凉开水稀释冲和。
（二）夏季锻炼原则
夏天由于气温高，湿度大，运动锻炼应根据气候特点，最好在清晨或傍晚较凉爽时进行，锻炼项目以散步、慢跑、太极拳、广播操、游泳、旅游、垂钓等为好，夏天不宜做过分剧烈的运动，以免大汗淋漓，损伤阳气。晨练不能越早越好。在夏季早晨6时前，空气中的污染物最不易扩散，是污染的高峰期。此外，日出前，由于没有光合作用，绿色植物周围并没有多少新鲜氧气。锻炼过程中，还要注意：
1、不要大量饮水。
夏日炎热，体育锻炼后由于出汗较多，人体必然会口感舌燥。这时，适当补充些水分，对人体的健康是有益的。但万万不能一次性大量饮水，这对身体疲劳的恢复和健康极为不利。因为大量喝水，势必造成水分过多积聚在胃肠，是胃肠胀满不适，不仅加重胃肠负担和直接妨碍膈肌的活动，影响呼吸，而且还会冲淡胃液，使吸收能力减弱，容易引起慢性肠胃炎，同时过多的水分进入血液，会增加心脏的负担。此外，大量喝水，排汗量增加会带走更多的盐分，容易引起头晕、疲惫、和食欲不振，甚至发生肌肉痉挛现象。因此，夏日锻炼后不要暴饮，可先用温水漱口，适当饮用淡盐水，采取少量多次方法补充水量，来满足人体的需要。
2、不要立即吃冷饮。
体育锻炼后，体内大量血液仍存留在四肢肌肉中。胃肠道的血管处于收缩状态，血液供应暂时减少。如果运动后，立即吃冰冷饮料和食品，突然强烈的冷刺激会使本来收缩、缺血状态的胃肠更加收缩缺血，极易造成胃肠布局肌肉痉挛而发生腹胀、腹泻等病症。同时突然的冷刺激使血管收缩，正处在充血状态的咽喉和大脑等部位血流量减少，便易出现头晕头痛、咽喉嘶哑。因此，在锻炼后不要立即吃大量的冷饮。
3、不宜快速降温。
夏日锻炼后，即使是汗流浃背，也不宜采取快速降温方法，如进空调房间、吹电风扇、冷水浴等。这是因为运动后，身体新陈代谢仍处在旺盛阶段，体温较高，皮下血管明显扩张，血流量大，有利于散热和排泄代谢产物。这时采取快速降温方式，不仅会使人体皮肤血管急剧收缩，毛孔突然关闭，血液循环阻力加大，使已经疲劳的心脏加重负担，甚至受到损害，同时由于毛孔的关闭，散热减少，使热量积聚于体内，极易造成身体中暑。而且快速冷却也使肌肉内血管收缩，血流循环受阻，造成肌肉中代谢产物和所需的能量、物资都不能及时排出和供给，加重肌肉的疲劳和肿胀酸痛。此外，由于快速冷却使体温迅速下降，降低机体抗病能力，易发生伤风感冒和其他疾病。
（三）夏季养生多按摩
夏季燥热，养生要从养心开始。根据夏季“养阳”、“养心”、“养神”的基本原则以及老年人的一些特点，可采用以下的简易养生法。
1、指压两眼间，预防心脏病。
用食指触摸鼻根（双眼之间鼻梁凹陷部分），用拇指、中指并拢压揉该处，要随着心跳节律按摩，每次1分钟即可。此时，该处皮肤温度会上升，是夏季宁心安神、保养心脏的好方法。
2、轻敲脑部，预防夏季头痛。
一般来说，预防夏季头痛，只须用5个指尖轻轻敲头即可。先敲整个头部，如果在敲打时，发现有特别舒服之处，就可以把该处作为重点轻敲，至少3分钟。
3、按摩“天柱”，防治中暑。
将大拇指贴住天柱穴（在颈肌外侧缘入发际处），把小指和中指贴在眼尾附近，然后头部慢慢歪斜，利用头部重量，压迫拇指，来按摩天柱穴。按摩该穴能预防中暑。
二、夏季多发病的预防
1、中暑。
中暑是夏季最常见的病症之一，原因：人在高温环境中，体温调节失去平衡，肌体大量蓄热，水盐代谢紊乱。预防：（1）注意作业场所通风散热，露天作业者应尽可能早、晚出工，中行休息，防止烈日暴晒；外出行走须戴遮阳帽或打遮阳伞，以免受热中暑。（2）保证充足的睡眠。（3）多洗温水澡帮助体温散发。(4)多吃蔬菜瓜果，适量饮用盐开水、绿豆汤、酸梅汤等清凉饮料，及时补充体内水分和盐分的消耗。
2、肠道传染病。
夏季气温高，食物容易腐坏变质，而且各种蚊虫的繁殖也快，成为传播疾病的渠道。易发的肠道传染病主要有霍乱、痢疾、甲肝、食物中毒、水中毒等。主要措施：少吃隔夜隔餐的饭菜；冰箱冷藏室的温度不能低于4摄氏度，否则食物中的细菌就难以冻死，不仅污染食物，还要污染整个冰箱；冰箱保存水果，最好不要超过24小时。定期给冰箱消毒。餐具可以用蒸汽、煮沸消毒、烈日暴晒或专业化消毒设备消毒；食物等要防苍蝇、蚊虫叮咬，做好洗涤消毒工作；买来的海鲜等水产品一定要煮熟煮透，不可生吃；不喝生水，防止水污染；保持室内外环境卫生，消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等；注意个人卫生，常洗手洗澡。
3、老人要防“热中风”。
炎热的夏季，人体出汗较多，而老年人体内水分比年轻人要少，加上生理反应迟钝，所以在夏天最容易“脱水”。“脱水”会使血液粘稠，这时患有高血压、高脂血症或心脑血管的老年人来说，无异于“火上浇油”，发生中风的几率自然增高。首先是要注意补充水分。老年人要做到“不渴时也常喝水”。第二，有过中风史的病人，其家属要时时注意病人症状，一般来说，头昏头痛、半身麻木酸软、频频打哈欠等都是中风前的预兆，这些症状明显时，医院就诊，切不可视作一般的感冒或疲劳。第三，防暑降温要适时适中，使当地调整空调的温度，使室内外温差不超过7摄氏度，饮食结构要科学合理，多吃凉性食物如苦瓜、莲子等。“保驾”药物要有备无患。
4、预防“空调病”。
夏天从高温的地方走进空调房前一定要先把汗擦干，大汗淋漓时更不能直接吹冷风，否则人体的汗毛会突然关闭，很容易感冒。此外，从空调环境中外出一定要有个温度过度，让身体有个适应的时间，比如先把温度调高或先关掉空调，或在有阴凉的地方活动片刻，待身体适应后再到太阳光下活动。同时，室内空气中悬浮的灰尘、细菌、病毒比室外高出几十倍甚至上百倍，空调房里空气不流通，就会加快细菌、微生物的滋生。密闭空调房内还容易产生空气污染，如室内装修和家具释放的有害物质甲醛、苯和氨气等，刺激呼吸系统，诱发哮喘等疾病。专家建议市民尽量避免长时间呆在空调房间里，室内外温差别超过7度，空调开机2小时左右应关一段时间，打开窗户呼吸新鲜空气。另外，长时间呆在空调房中，室内外的温差过大引起呼吸道感染而容易导致心衰。专家建议，有条件的市民应尽量把加重的空调同时打开，以减少房间温差；有心梗病史的市民不妨每天称一下体重，如果2天至3天内体重突然增加两三斤，即可能是发病征兆，应高度警惕。出现胸医院急诊。
5、预防小儿发烧。
夏天儿童进出空调间频繁，就容易出现疲倦、烦躁、头晕、腹泻，而夏季感冒发热是小儿高发病。除非万不得已，家长不要随意用酒精擦拭法帮孩子退热，否则体温降低得过快过低，会引起肌肉收缩，热度反而要回升。正确的方法是给孩子吃退热药并洗热水澡让他发汗。夏天幼儿高热有时会引起惊厥，家长应该立即在筷子、调羹等硬物上缠上布，塞入孩子口中压在舌头上部，防止其咬断舌头，同时给孩子服用退热药，并脱去衣服帮助散热。如果这时孩子体温仍旧非常高，可以采用酒精擦拭，等孩子情况稳定后马上送医。
6、预防皮疹。
夏季日晒过度最易引发日光性皮炎，出门前要做好防晒工作，尤其是骑车一族，后颈部和小臂往往最易晒出问题，因此要格外小心。有光过敏的人要避免食用泥螺、苋菜、木耳、菠菜等光感性食物。夏季汗液多容易刺激皮肤导致痱子、夏季皮炎等，对此除了做好防晒防热，还要注意室内通风散热，饮食宜清淡，少吃油腻和刺激性的食品。如果出现这类皮疹，不能用热水烫皮肤或使用肥皂，应保持皮肤干燥清洁，用含中药成份和具杀菌作用的浴液洗澡，如可用艾叶、金银花、马齿苋各十克煎水洗患部。
7、预防夏季厌食。
夏季出汗多，随汗液流失的水分及各类无机盐也增多，若不通过饮食来补充，身体机能就会下降，容易受到疾病侵袭。夏日的营养食谱上，列首位的就是酸奶。酸奶含有丰富的钙、锰、镁、锌、钾和维生素，同时又富含蛋白质和活性乳酸菌，既补充营养、又增强机体抵抗力，还促进肠胃健康，还能解渴解暑。夏天还容易造成人们食欲不振，对此，吃些青椒、番茄之类酸辣的食物来刺激食欲，也可吃些放糖醋的凉拌菜，如黄瓜拌海蜇皮、糖醋萝卜、凉拌菜多加些醋，既增加食欲，又杀菌消毒，一举两得。
8、预防尿路感染。
夏季是尿路感染的高发季节，高温出汗、空调环境中长期缺水导致小便中的细菌无法排解，过于劳累使得体质下降或游泳时感染病菌，都会容易发生尿路感染，女性发病是男性的8—10倍。最佳的预防方法是注意个人卫生，大量饮水及时排尿，一旦出现尿频、尿急、尿痛、血尿、发热、腰酸等疾病信号，一定要及时就医，争取早治早好。
9、乙脑。
预防和控制流行关键措施是灭蚊、防蚊。要清除垃圾、积水，彻底消灭蚊子滋生地；住室臵好纱窗，挂好蚊帐。注射乙脑疫苗也是防止乙脑感染的重要措施；以板蓝根、鲜牛筋草煎汤代茶饮，也能起到预防乙脑的作用。
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