润肺止咳,缓解肺部不适,坚持一段时间,咳嗽的症状就没有了,咽炎也有所缓解。
鸡蛋中的卵磷脂能够保护心脑血管健康,并减少胆固醇的堆积,对于老年人保护心脑血管健康,预防动脉硬化有很好的帮助,还可以有效的缓解血栓的形成。
做法1.将一个鸡蛋打在碗里搅匀
2.浇ml开水在鸡蛋碗里,边浇边用筷子搅动蛋液
3.碗盖,等待2分钟
4.吃时可撒糖或几滴香油
5.每天早晨服用一次,坚持3-5天
南瓜泥感冒咳嗽多由风寒之邪侵袭、内郁肺气、肺卫失宣引起,可通过食疗来缓解。南瓜性温、味甘无毒,润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘。民间也有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的方子。
做法1.将南瓜蒸熟后捣泥放凉
2.加蜂蜜拌匀备用
3.早晚饭前空腹吃50克。
蜂蜜生姜萝卜饮生姜发汗解表、温肺止咳,不但能把多余的热量带走,同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,具有较强的消炎、止咳作用。还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。
做法1.萝卜和生姜去皮后切碎块
2.一同放入榨汁机打碎
3.加入蜂蜜后即可饮用
川贝雪梨猪肺汤适用于燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
做法1.克猪肺洗净切片,煮5分钟后再用冷水洗净
2.9克川贝母洗净打碎
3.雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块
4.各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用
沙参玉竹老鸭汤能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。
做法1.选用老鸭一只,去毛脏,洗净
2.沙参、玉竹各30到50克
3.一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可
莲子百合瘦肉汤莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配,除了润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。
做法1.挑选猪瘦肉半斤左右
2.加入莲子、百合各30克和适量水
3.隔水炖熟,调味即可
特别注明:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。
百合鸡子黄汤百合鸡子黄汤,出自《金匮要略》的滋阴润肺方剂。秋季干燥容易咳嗽,老慢支、肺气肿、肺心病、慢阻肺容易复发。而百合有滋阴润肺的功效,搭配鸡蛋黄做成百合鸡子汤,效果增强。
做法1.取干百合30克,用水洗净浸泡一宿,泡出白沫后将水倒掉。
2.再加入水进行煎煮10-15分钟,去掉百合渣子。
3.加入一个鸡蛋黄搅匀,放温后服用。
去掉的百合渣子还能再浸泡一宿,外用在皮肤上,缓解干燥。剩下的鸡蛋清能配上一勺蜂蜜和一勺酸奶敷脸,对皮肤有润滑美白的作用。但由于鸡蛋清有收敛的作用,所以容易发干,所以每次不宜敷太长时间,15分钟后洗净即可。
特别注明百合性寒,风寒引起咳嗽的患者慎用
鲜百合、干百合哪个更好?日常中,我们看到百合有干鲜之分。鲜百合是新鲜食材,而干百合为方便更好存放和使用,经过后期加工制作而成。
区别在于用法不同。鲜百合多用来日常炒菜,口感淡香清爽,肉质细腻;而干百合入药价值更高,常入药或者食补药材来用,比如煲汤、煮药膳、泡茶等。
如何挑选百合?质量好的干百合呈淡黄色,而且比较脆。如果发黑,摸起来有点软的,有可能是受潮,虽然不影响食用,但是新鲜度差一点。
质量好的鲜百合颜色呈白色或微黄,个头较大,鳞片肥厚饱满,且厚度均匀,表面观察无明显斑痕。
五汁饮五汁饮出自吴鞠通《温病条辨》,原是治疗温病口渴的方子,不仅用于秋冬燥咳,还可以缓解皮肤发干,鼻子发干发痒等问题,润肺止咳、生津止渴。
做法1.雪花梨克、莲藕克、荸荠50克、鲜芦根10克、麦冬10克放破壁机中粉碎
2.冲入ml矿泉水或温白开即可食用
3.根据个人喜好,可加入适量蜂蜜
4.脾虚便溏的人不宜饮用
罗汉果泡水经常吸烟的人,咳嗽时可能会喝点罗汉果泡水,缓解咳嗽,对养肺有好处。古语中就记载过罗汉果的养肺功效,秋季又干燥,不妨经常用罗汉果泡水喝,帮你滋润肺部,缓解咳嗽咳痰。
蜂蜜水蜂蜜中含有多种营养物质,常喝蜂蜜水,对提升抵抗力、保护肠道都有好处,秋季常喝蜂蜜水,也能滋润肺部,还可以跟柚子搭配,制成蜂蜜柚子茶,口感更好,还能清热降火,肺会更舒服。
玉蝴蝶茶玉蝴蝶,又叫做白玉纸,主要产自于云南、贵州等地方。它可以清肺热,利咽喉,对急性或者慢性的支气管炎、咳嗽、喉咙痛、扁桃体发炎都有很好的治疗效果。玉蝴蝶茶主要是用其种子泡茶,一茶匙玉蝴蝶,加上滚烫开水,泡10分钟即可饮用。
紫罗兰茶紫罗兰泡茶饮用对于呼吸道有很大好处,不仅可以滋润喉咙,还能舒缓因感冒而引起的咳嗽、喉咙痛等;还对呼吸器官疾病起到一定的辅助治疗作用,保护上呼吸道,调理支气管炎。
山药牛蒡子咳、痰、喘是呼吸系统常见的三个症状,且一般都是慢性病,中医的理论上讲久病必虚,所以要重视补肺气,而山药性平是一个滋补肺气的好选择。
从中医讲肺气虚除了多吃山药外,要想增强肺气,还可以搭配其他的药材、食材进行滋补。比如可以用山药搭配牛蒡子熬水喝,起到宣肺止咳的功效。
注意山药与牛蒡子煮水是清火泻药,当咳嗽明显地好转后可以把牛蒡子去掉。
天突穴主治病症为打嗝、咳嗽、呕吐、神经性呕吐、咽喉炎、扁桃体炎等喉咙的疾病。
取穴方法位于颈部,当前正中线上,胸骨上窝中央。
按摩方法哮喘发作时,应以食指或中指指腹向胸骨方向点按天突穴。由于天突穴靠近喉咙,所以按压时要避免力量过大而造成呼吸困难。按摩此穴位时,可以同时做吞咽的动作,配合呼吸,将唾液吞咽下来。
热敷方法用一个小棉布袋,里面装满黄豆,然后将布袋缝紧,使用前放在微波炉里转上两分钟,趁热放在天突穴上,是一种简便的温灸方法。
编辑:费寿涛
审核:耿海华
综合:BTV养生堂、CCTV健康之路、医院、中医技术殿堂、健康谈、康瑞丰园、麒龙健康家园
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