咽炎患者5大饮食注意事项
1、忌油腻、煎炸等炽热性食物及偏食。
有些人偏食各种肉类和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害伯发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长期下去，可导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降。
2、忌饮食过冷、过热及进食过快。
食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团会使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜，加重炎症。
3、忌暴饮暴食。
食量不定，暴饮暴食，吃饭不能保证时间和质量，很容易导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。
4、不能吃酸、甜的食物。
吃酸性食物会使痰不易咳出，加重炎症；过甜的食物也会刺激喉部粘膜，使炎症不容易治愈。
5、忌刺激性食物。
忌烟、酒、浓茶、咖啡、可可以及葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人必须戒烟。辛辣刺激性食物使咽部粘膜经常处于充血状态，加重咽部不适症状。
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