广东今年的天气比较诡异，雨水特别多，四月份五月份，进入夏季的广州一会高温炙烤，一会大雨倾盆，潮湿阴雨天气，让人捉摸不透，对于收藏普洱茶的茶友来说这可得谨慎了，普洱茶怕潮湿，生茶会比熟茶更抗潮湿一些，家里收藏普洱茶一般是分开保存，生茶、熟茶、白茶，用不同的干净纸箱分开封住，潮湿天气还是密封一些好。熟茶是相对容易受潮的，很多茶友不够密封导致熟茶发霉，起白毛，这种明显变质就不能喝了，熟茶起白点的情况也不同，下面简单介绍下，仅供茶友参考：
霉点
霉点，新茶中老期茶都会出现，新茶是干燥时返潮、回潮导致，或者熟茶压制后水分未充分烘干，中老期茶是仓储时受潮，总之就是茶叶水分过高所致，霉点刚出现的时候，茶叶霉味不明显，但会逐渐由点成片成面，直至茶饼白茫茫灰蒙蒙一片，那时候霉味就很明显了，品饮的时候喉咙上的呛味明显，这些出霉点的茶就不建议保留了。
云元谷每日熟茶｜干货：熟茶起白点的原因
螨虫
发酵虫的尸体，就是螨虫，前面说过，发酵虫在堆子上会一定概率出现，呈白色点状，后期会随着堆子水分、温度降低，逐渐死亡退去，加之精制的时候筛分、过静电、检剔、高温蒸压、烘干所剩无几，近乎全无，但仍旧有一定的几率残留。
白霜
白霜，茶叶内含物质会在一定的温湿度情况下渗出，可能是咖啡碱、儿茶素，也有可能是糖类物质的析出，脱水变成白色的结晶体，还有些类似于白色萃取物。这类物质需要在显微镜下观察其细微结构，用手一擦可以抹掉，一般溶于水，并无口感上的不适，是一种正常的现象，不需要过分担心。
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