导致咽喉炎的因素有很多，不过最重要的原因还是不良的饮食习惯导致的，医生提醒：不想嗓子咳疼哑，几类食物趁早戒了！
1、辛辣刺激燥热类食物，如辣椒、胡椒、咖喱、咖啡以及各种油炸或烧烤的食物，这类食物会刺激局部黏膜，使咽部不适，并加重咽喉炎症状；
2、咸寒、甜腻类食物，如咸鱼、咸蟹、甜点等，这些食物不仅不易消化、而且也不利于咽喉，吃多容易导致咽喉部黏液分泌增加而加重炎症的反复发作。
3、生冷、油腻类食物，如雪糕、冰饮、肥肉、油炸类的食物等，这些食物不仅会刺激咽喉粘膜，而且还会滋生更多的痰液、使痰液粘稠不易咳出，从而不利于咽喉炎的恢复；
4、性热助火类食物，如洋葱、狗肉、羊肉、桂圆、荔枝等热性食物，这些食物可助热致燥，易灼伤津液，使咽喉干燥而加重咽喉炎。此外，桂圆、荔枝、橘子等水果属热性，可助热致燥，导致津液亏损，不利于于咽喉。
说到适合咽喉炎喝的茶水。
莓茶，它是属于茶叶的一种，但是却有很好的药用效果。莓茶属于一种纯天然的植物，莓茶被采摘下来，在茶叶的上面是会携带了很多白色的物质，看上去就像是有一些霉斑一样，作为被称作是莓茶。但是，莓茶并不是说的发霉的茶叶，它是指莓茶上面的那一层白色物质，这是莓茶特有的，也是莓茶中营养物质的浓缩。
现在比较有名的莓茶，多半是产自于湖南的张家界处自然风景区。莓茶被当地人称作是一种纯天然的消炎药，可以和青霉素媲美。莓茶泡开后，里面白色物质会直接的溶解在水中，具有很强大的抑菌消炎的效果。像莓茶对于治疗春季风寒引发的咽喉炎有很好的治疗效果，缓解慢性咽喉炎症。对于经常会抽烟喉痛常发炎的人群，或者是免疫力差，体质虚弱的人，可以平时使用温水泡莓茶，能够改善身体中的炎症，提高抵抗力，免疫力，预防流感入侵。
预防咽喉炎，你可以这么做
首先，注意口腔卫生
咽喉炎主要致病因是细菌感染，所以注意口腔卫生是很有必要的。细菌长时间的附着在喉咙部，不及时的进行清洁，久而久之就会出现咽喉发炎的现象。所以一定要注意口腔卫生，养成每天刷两次牙的习惯，同时还要养成吃东西之后漱口的习惯，这两个习惯好好的保持得口腔健康很有好处。
其次，呼吸新鲜的空气
咽喉出现问题和外部环境也是有很大的关系的，经常接触粉尘和空气中其他的污染物的人，会比较容易得咽喉炎。所以呼吸新鲜的空气也是很重要的，空气中出现这些污染物的时候，及时的进行处理，戴口罩或是洒水，这些都是比较简便的方式，效果却是很好的。
咽喉炎早期治疗还是比较容易的，大家一定要引起注意，尽早的治疗对身体好。不要觉得是小问题，忍忍就过去了，一直拖着情况会严重，甚至还有癌变的危险，所以一定要注意，早发现早治疗。
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