蜂蜜养生最好的例证是隋唐时的名医甄权。他自创吐故纳新的呼吸法，同时配合用蜂蜜酿酒长年饮用，结果享年岁，是当之无愧的高寿医生。传说他去世前，唐太宗李世民亲自到他家询问长寿的秘诀，甄权向他讲授药性和养生之道，其中之一就是服用蜂蜜。蜂蜜能够延年益寿，很大程度上归于其甘温之性，能够调和各脏腑。
李时珍认为，蜂蜜的功效有五：清热，补中，解毒，润燥，止痛。近代江浙地区制作冬令进补的膏方在收膏时所用的糖多为蜂蜜，就是取它调和诸药，补中润燥的作用。至于蜂蜜止痛的功效，很多人不太理解。就外用来说，对火烫伤之类没有化脓的创口，用蜂蜜外涂可以起到保护创面的作用，减轻疼痛。晋代医家葛洪的医书《肘后备急方》以便、验而著称，也曾记载用蜂蜜外涂治疗烫伤等症，这是医家对蜂蜜的妙用。就内服来说，中医认为，甘能缓急，所以腹腔内脏器痉挛性的疼痛，比如胃痛、肠痉挛之类，口服一碗蜂蜜水都会起到缓解的作用。
秋季吃蜂蜜的好处秋冬吃蜂蜜有什么好处呢？蜂蜜自身有哪些功效作用呢？下面就给大家详细介绍一下，相信大家会对秋季喝蜂蜜有更深的认识！
1防止上火秋季时节，人很容易上火，这是可以用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效；或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
2改善便秘蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）；用大米50-克，香蕉克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。
3保护心脑血管蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。患心脏病者，每天服用50-克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
4辅助降血压高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康，也可以用鲜芹菜-克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
5感冒嗓子疼用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽；或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
蜂蜜的妙用1、蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
2、调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。
3、饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。
4、用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
5、蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。
6、饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多），宜饭后服用。
秋冬吃蜂蜜的好处蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，如果喝水蜂蜜提高身体抵抗力首先要注意的一点就是温度，蜂蜜中含有丰富的活性物质，这些物质对于蜂蜜滋润身体有很关键的作用，而这些活性物质害怕高温，过高的温度会使活性物质变性失活，影响蜂蜜提高身体抵抗力的作用，所以冲泡蜂蜜水的最佳温度在40度左右，也更有利于身体吸收蜂蜜中的营养物质。
蜂蜜水还可以搭配枸杞，增强抵抗力效果更好。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、矿物质、酶类以及维生素等多种营养成分，这些成分可以补充身体所需的营养物质，促进身体的新陈代谢，而且蜂蜜还具有很强的抗菌消炎作用，所以经常喝蜂蜜可以提高身体抵抗力，而枸杞则含有甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素等多种物质，有补虚益精的作用。
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