春季，气温骤升骤降，气候时干时湿，是慢性咽炎容易高发的季节。大都市的车流又让人天天闻着汽车尾气的味道;长期鼻腔阻塞、张口呼吸、烟酒及辛辣饮食刺激，这些都容易造成慢性咽炎在春季集中高发。
预防咽喉炎平时我们要注意口腔卫生和多吃清淡的食物，哈妹有个好食材可以预防感冒，春季多吃它，感冒发烧跟您说再见，浑身舒服过春季。
凉拌紫甘蓝
by一TJT
配料:
紫甘蓝克、香菜40克、熟芝麻适量、盐3克、生抽10克、香油10克、白醋10亳升、白糖7克
烹饪步骤:
1.紫甘蓝用水清洗干净。
2.把紫甘蓝切成细丝。
3.香菜切成小段。
4.把紫甘蓝放在盆里加入3克食盐拌匀，腌制十分钟左右。
5.直到出水，然后挤掉水份。
6.取一个干净小碗，倒入10毫升白醋，加入七克白糖。
7.用勺子搅匀，直到白糖完全融化即可。
8.然后再把糖醋水倒入紫甘蓝上搅拌均匀。
9.加入切好的香菜。
10.再倒入10克香油。
11.和10克生抽。
12.用筷子搅拌均匀即可。
13.盛在盘里。
14.然后再洒点白芝麻即可。
菜谱小贴士:调味料根据个人的喜欢随便添加。
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